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      武漢員工食堂承包是如何改變企業和員工之間關

      信息來源:http://www.beritatular.com/ 作者:武漢飯堂外包公司 發布時間:2019-11-21 16:24

        于現階段的中小企業來講,快速穩定的發展前景是關鍵的一歩。公司員工總是抱怨吃的不好,衛生條件差,身體健康得不到保證,導致大批人才流失,那么企業老板應該如何保證員工就餐質量?選擇合格的武漢員工食堂承包公司:如果自身沒有做餐飲的經驗,可以考慮把食堂交給食堂承包公司來做,食堂管理可以說是一件復雜的事情,特別是對于數千人就餐的食堂來說,管理比較麻煩,事情也比較瑣碎。

        員工的情緒極易在食堂爆發,如飯菜分配不公、或飯菜有異物、或被批評借題發揮等等,若是處理不當矛頭就直接針對工廠企業,無形中加大了管理成本。而若是食堂已經發包出去,那么員工的情緒矛頭自然的指向了承包商。而對經驗豐富的食堂承包商來說,通常都有應對食堂突發事件獨特的解決之道。

        餐飲是服務性行業,食堂經營也不例外。若是企業自營食堂時,廚房員工與車間生產員工均屬工廠企業同事,無所謂誰服務誰,誰伺候誰;“我炒好我的菜就行了”,“我清潔好地板就OK了”;服務意識就無從談起,那樣將會使得用餐員工得不到應有的服務,反而會小心翼翼生怕得罪食堂人員。這樣不利于工廠企業留住員工,同時不利于招工。

        食堂外包改變了企業和員工之間的關系,煩惱之事就變得簡單明了。企業與就餐員工同一立場,并對食堂監督到位;如此在餐飲方面,既可避免工廠企業與員工直接對撞而造成矛盾,又可毫無顧忌的監視食堂運作,針對菜肴出品質量,并作出相應的警告與處罰。相對于企業的自營食堂,此項足以讓企業在食堂餐飲方面更省錢!

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