<pre id="10kw9"></pre><track id="10kw9"></track>
    1. <track id="10kw9"></track>

      武漢鑫晨曦餐飲管理有限公司主要經營武漢飯堂外包、武漢工廠飯堂承包、武漢員工食堂承包等個性化服務!

      設為首頁 關于我們 聯系我們 網站地圖

      武漢工廠飯堂承包

      武漢食堂外包公司電話

      新聞動態

      武漢飯堂外包公司 主頁>新聞動態>

      武漢工廠飯堂承包講講如何防止油濺出來

      信息來源:http://www.beritatular.com/ 作者:武漢飯堂外包公司 發布時間:2020-05-15 10:09

          廚房是做飯的地方,在這個地方我們燒制出可口的飯菜,但是對于新手來說在炒菜的時候由于經驗不足只要把油倒入鍋里,油就像爆炸似的,一不小心就濺到了自己身上,特別是在夏天光著膀子的時候,濺到身上真的非常疼,今天武漢工廠飯堂承包就講講如何防止油濺出來。
       
          在炒菜的時候我們首先要明白油為什么會爆,其中的道理很簡單,就是因為在炒菜的時候菜的水份沒有完全干透,有殘余的水份在上面。在倒入油鍋中的那一刻,水與油是不相融的,油接觸到水的時候就會出現油濺的現象,特別是在炒肥肉的時候,這個時候油濺的現象會非常嚴重,為了避免油濺到我們身上,我們可以改善鍋蓋。
       
          我們在煎食物的時候,要先將鍋內的水份擦干,這個時候也不要馬上倒入食用油,可以先切幾片生姜在鍋底涂抹一遍,這樣可以防止在煎食物的時候出現油濺的情況,如果是油炸的話,首先把鍋擦干,然后倒入食用油,之后在往里面加入一些鹽,等鹽融化之后,在放入食物,這樣就能防止油濺了。
       
          想要控制好油濺情況,無非就是兩點,一是控制好油的溫度,二是控制好鍋底的水份,處理好這個問題之后油就不會出現濺的情況了。

      上一篇:炒菜的時候為什么要熱鍋涼油? ????下一篇:怎么會有武漢員工食堂外包?

      公司新聞

      查看更多
      武漢飯堂承包

      行業新聞

      飲食新聞

      查看更多
      精品国产YW在线观看☆污污污污污免费网站在线观看☆夫妇当面交换在线播放☆亚洲日本VA中文字幕久久